【應用領域】

1. 食品工業(yè)

• 調(diào)味劑：食用液堿可以應用于醬汁、醬油等各種調(diào)味品的生產(chǎn)過程中

  ，起到增加調(diào)味品的色澤和鮮味的作用

  。

• 膨化劑：在烘焙食品中

  ，如面包、餅干等

  ，食用液堿可以用作膨化劑

  。它產(chǎn)生的二氧化碳可以使食品體積增大

  ，形成松軟的口感。

• 乳制品生產(chǎn)：在乳制品的加工中

  ，如奶酪和乳清的生產(chǎn)過程中，食用液堿能夠使蛋白質(zhì)凝聚

  ，分離出清水

  ，從而保證乳制品的質(zhì)量和口感

  。

• 化學加工

• 食用液堿可用于清洗設備表面、去除雜質(zhì)以及制備某些特殊化學品等

  。

• 制藥工業(yè)

• 在制藥領域

  ，食用液堿可以用于生產(chǎn)藥物和藥品中間體
  。

• 紡織印染

• 在紡織印染行業(yè)中

  ，食用液堿可以用作催化劑和染料的固定劑
  。

• 日化行業(yè)

• 在日化領域，食用液堿可以用于生產(chǎn)肥皂

  、牙膏等洗滌劑和清潔用品。

【儲存方法】儲存于高燥清潔的倉間內(nèi)

。注意防潮和雨水浸入
。應與易燃、可燃物及酸類分開存放
。分裝和搬運作業(yè)要注意個人防護。搬運時要輕裝輕卸
，防止包裝及容器損壞

。雨天不宜運輸

。 廢棄：處置前參閱國家和地方有關法規(guī)

。中和、稀釋后

，排入下水道

。高濃度對水生生物有害

。

【運輸方法】包裝容器要完整

、密封，有明顯的“腐蝕性物品”標志

。液堿用槽車或貯槽裝運。湖北省內(nèi)量大專車送到

。







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